Laissez-vous tenter par des plats alliant saveurs et mise en valeur, accompagnés d’une carte de vins des vignobles français. Venez prendre une vraie bouffée d’oxygène à 900 mètres d’altitude et passer un agréable moment dans notre restaurant ou sur sa terrasse panoramique depuis lesquels vous pourrez contempler la Collégiale du XIVème siècle et au loin les Monts du Velay…
Du lundi au vendredi midi
Mise en bouche
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Crémeux de mozzarella, tartare de tomates
anciennes, tuile de parmesan
ou
Crevettes marinées, lait de coco et guacamole, gel de framboise acidulé
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Mignon de porc de l’Aveyron au miel de sapin,
mousseline de carottes au gingembre
et fanes en friture
ou
Filet de rouget Barbet, jus au chorizo,
écrasé de pommes de terres à l’huile de fenouil et poivrons rôtis
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Dessert au choix à la carte
ou
Assiette de fromages affinés
ou
Fromage blanc
Mise en bouche
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Oeuf parfait aux morilles, émulsion au comté 40 mois, mouillette en feuilletage
ou
Raviole ouverte de riz de veau aux écrevisses, pointe de jus court
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Ballotine de pintade, crème de foie gras, purée de patates douces et carottes glacées
ou
Filet de féra de nos lacs, jus aux Côtes du Forez de la maison “vin et pic”
, coulis de cresson et épinard, petits pois et asperges au beurre
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Dessert au choix à la carte
ou
Assiette de fromages affinés
ou
Fromage blanc
Dès le 11 juin, chaque jeudi soir de juin et juillet : grillade d’été, pétanque et convivialité au Carré Pétanque Obut !
Venez partager un moment entre amis, en famille ou entre collègues autour d’un bon repas et d’une partie de pétanque !
Pour les petits gourmets (moins de 10 ans)
Aiguillettes de poulet panées ou fish and chips et ses accompagnements
Compote comme chez mamie pomme/vanille ou Moelleux au chocolat
Une boisson
Pour les plus grands (moins de 18 ans)
Pain, steak, cheddar, tomates, ketchup et ses frites maison
Carnet de coloriage, chaise haute, table à langer… Les enfants sont les bienvenus au Carré Pétanque Obut. Ils ont même leur piste de pétanque dédiée, de quoi les occuper pour les faire patienter.
Notre restaurant se met à votre disposition pour vos repas de groupe à partir de 16 personnes.
Assiette de fromages affinés ou Fromage blanc – supplément : 4.00€
Des menus enfants et ados sont également disponibles pour vos repas de groupe.
L’ensemble du groupe doit choisir le même menu, mais chaque convive peut ensuite choisir chaque plat à l’intérieur du menu sélectionné. Au delà de 50 personnes, nous vous conseillons un choix unique
Choix à faire 15 jours avant votre évènement.
Menu disponible du 01.04.26 au 30.09.2026
Venez célébrer la fête des mères et passer un dimanche en famille le 31 mai avec de belles parties de pétanque.
Infos et réservations : 04 77 45 57 05
