Laissez-vous tenter par des plats alliant saveurs et mise en valeur, accompagnés d’une carte de vins des vignobles français. Venez prendre une vraie bouffée d’oxygène à 900 mètres d’altitude et passer un agréable moment dans notre restaurant ou sur sa terrasse panoramique depuis lesquels vous pourrez contempler la Collégiale du XIVème siècle et au loin les Monts du Velay…
Nous ne proposons pas nos menus du jour la dernière semaine avant Noël, soit du 15 au 21 décembre 2025.
Mise en bouche
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Revisite de la "soupe à l'oignon", espuma de pain grillé et tuile de fromage
ou
Œuf poché, déclinaison de champignons en texture et tuile chocolatée
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Parmentier de cerf patate douce, sauce grand veneur et potimarron rôti
ou
Filet de truite, crème à l'oseille, risotto safrané et chou-fleur frit
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Dessert au choix à la carte
ou
Assiette de fromages affinés
ou
fromage blanc
Mise en bouche
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Médaillon de foie gras maison, poire pochée au vin rouge et épices, réduction au poivre fumé
ou
Noix de Saint-Jacques poêlées, purée de butternut, émulsion à l'orange et au gingembre, huile de noisette
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Magret de canard "IGP Sud Ouest", écrasé de panais et topinambour, sauce morilles et carotte glacée
ou
Filet de bar à l'unilatéral, tombée d'épinards, riz sauvage et beurre blanc clémentine
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Dessert au choix à la carte
ou
Assiette de fromages affinés ou fromage blanc
Pour les petits gourmets (moins de 10 ans)
Aiguillettes de poulet panées ou fish and chips et ses accompagnements
Compote comme chez mamie pomme/vanille ou Moelleux au chocolat
Une boisson
Pour les plus grands (moins de 18 ans)
Pain, steak, cheddar, tomates, ketchup et ses frites maison
Carnet de coloriage, chaise haute, table à langer… Les enfants sont les bienvenus au Carré Pétanque Obut. Ils ont même leur piste de pétanque dédiée, de quoi les occuper pour les faire patienter.
Notre restaurant se met à votre disposition pour vos repas de groupe à partir de 15 personnes.
Menus jusqu’au 30 septembre 2025
Assiette de fromages affinés ou Fromage blanc – supplément : 4.00€
Des menus enfants et ados sont également disponibles pour vos repas de groupe.
L’ensemble du groupe doit choisir le même menu, mais chaque convive peut ensuite choisir chaque plat à l’intérieur du menu sélectionné. Au delà de 50 personnes, nous vous conseillons un choix unique
Choix à faire 15 jours avant votre évènement.
Menu disponible du 01.10.2025 au 31.03.2026
Créateur de convivialité à Saint-Bonnet-Le-Château – Loire
Horaires d’ouverture
L’aventure OBUT : du lundi au jeudi de 08h à 18h, les vendredi et samedi de 08h à minuit. Fermetures exceptionnelles : vendredi 10 octobre, samedi 11 octobre, lundi 13 octobre.
Restaurant Carré Pétanque OBUT : les midis du lundi au samedi de 12h à 14h, les soirs du vendredi au samedi de 19h à 21h. Fermé les dimanches. Fermetures exceptionnelles : vendredi 10 octobre, samedi 11 octobre, lundi 13 octobre.
Ouverture exceptionnelle : Le 31 décembre .
FERMTURE HIVERNALE du Mercredi 24 décembre au Mardi 30 décembre 2025.
Boutique OBUT : du lundi au jeudi : 9h00 à 12h30 et 13h30 à 18h00, du vendredi au samedi : 9h00 à 12h30 et 13h30. Fermetures exceptionnelles : vendredi 10 octobre, samedi 11 octobre, lundi 13 octobre.
