Laissez-vous tenter par des plats alliant saveurs et mise en valeur, accompagnés d’une carte de vins des vignobles français. Venez prendre une vraie bouffée d’oxygène à 900 mètres d’altitude et passer un agréable moment dans notre restaurant ou sur sa terrasse panoramique depuis lesquels vous pourrez contempler la Collégiale du XIVème siècle et au loin les Monts du Velay…
Du lundi au vendredi midi (juillet et août, pas de menu du jour)
Mise en bouche
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Tataki de thon , bouillon dashi
ou
Tartelette falafel, houmous et légumes croquants
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Effiloché de porc cuit basse température, jus réduit
au thym, purée aux oignons confits
ou
Roulade de sole, sauce marinière, légumes cuits
vapeur
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Dessert au choix à la carte
ou
Assiette de fromages affinés
ou
Fromage blanc
Mise en bouche
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Cheesecake au comté affiné 40 mois, magret de
canard séché, salade de jeunes pousses, pickles
Granny Smith
ou
Filet de féra fumé par nos soins, émulsion citronnée,
oeuf de truite
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Filet de caille snacké sauce pêche de vigne et vin
jaune, lentilles du Puy et pois gourmands
ou
Filet de bar cuit à l’unilatérale, sauce vanillée, risotto
safrané
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Dessert au choix à la carte
ou
Assiette de fromages affinés
ou
Fromage blanc
Pour les petits gourmets (moins de 10 ans)
Aiguillettes de poulet panées ou fish and chips et ses accompagnements
Compote comme chez mamie pomme/vanille ou Moelleux au chocolat
Une boisson
Pour les plus grands (moins de 18 ans)
Pain, steak, cheddar, tomates, ketchup et ses frites maison
Carnet de coloriage, chaise haute, table à langer… Les enfants sont les bienvenus au Carré Pétanque Obut. Ils ont même leur piste de pétanque dédiée, de quoi les occuper pour les faire patienter.
Notre restaurant se met à votre disposition pour vos repas de groupe à partir de 16 personnes.
Assiette de fromages affinés ou Fromage blanc – supplément : 4.00€
Des menus enfants et ados sont également disponibles pour vos repas de groupe.
L’ensemble du groupe doit choisir le même menu, mais chaque convive peut ensuite choisir chaque plat à l’intérieur du menu sélectionné. Au delà de 50 personnes, nous vous conseillons un choix unique
Choix à faire 15 jours avant votre évènement.
Menu disponible du 01.04.26 au 30.09.2026
Venez célébrer la fête des mères et passer un dimanche en famille le 31 mai avec de belles parties de pétanque.
Infos et réservations : 04 77 45 57 05
